Sonntag, 24. November 2013

REZEPT für die leckersten Apfelküchlein mit Vanillesoße





Mir ist Weihnachtlich...
euch auch schon???
 
Wenn nicht,kann ich euch vielleicht mit meinen Apfelküchlein auf Vanillesoße mit geeisten Himbeeren auf die Sprünge helfen:O)
Laßt euch inspirieren...vielleicht hilft es schon ein bisschen!
 
Mimi hat es riesen Spaß gemacht das Apfelgehäuse auszustechen.
Hätte ich nicht irgentwann mal die Bremse gezogen,
hätte sie mir meinen ganze Obstkorb leer gestanzt.
 
Normalerweise nimmt man ja einen runden Ausstecher.
Doch für den festlichen Touch kam mir die Sternchen Form grade gelegen.
 
Pro Person reicht NORMALERWEISE!(bei uns nicht!!!)
1 Apfel als Hauptgericht,oder 2 etwa 2 cm dicke Spalten als Nachtisch.
 
Zuerst solltet ihr die Äpfel schälen...wenn sie etwas abgelagert sind um so besser!
In etwa 2 cm dicke Spalten schneiten.
Dann drückt ihr eurem Kind die Ausstechform in die Fingerchen und laßt es losstanzen...
 
...jetzt habt ihr genug Zeit um den Teig vorzubereiten.
 
Ihr braucht für den Nachtisch für 5 Personen:
2 Eier
1/8 Liter halb Milch,halb Sprudelwasser
1 Prise Salz
100g Mehl
 
Alles schön verquirlen und ne 1/2 Stunde stehen lassen
 
Als Hauptspeiße nehmt ihr die doppelte Menge.
 
Die Himbeeren sollten nun aus dem Gefrierfach geholt werden..
...ab damit in die Mikrowellen zum antauen.
Ich süße sie nicht extra,denn ich mag den Kontrast von Süß und etwas herb:O)
 
Die Vanillesoße ist auch ganz einfach aus
 
3 Eigelb
2 EL Zucker
2 EL Vanillezucker
1 EL Speissestärke
1 Vanilleschote(oder Vanillearoma)
und 350 ml Milch
angerührt.
 
Alles in einem Topf so lange verquirlen bis die Soße andickt.
ABER NICHT KOCHEN!!!
 
Jetzt könnt ihr entscheiden ob ihr sie  heiß oder kalt mögt.
Wenn es KALT sein sollte,gießt ihr die Soße in eine Metallschüssel,
diese wiederum stellt ihr in eine größere Schüssel die mit Eiswürfeln,Wasser
und ner Hand voll Salz gefüllt ist...ratzfatz kalt!!!
 
 
So...jetzt sollte das Mäuschen mit dem Ausstechen fertig sein...
...sollte noch schnell anderes Obst der Stanzsucht zum Opfer gefallen sein...egal...geht bestimmt auch!!!
 
Jetzt taucht ihr die Apfelringe in den Teig und ab damit in die heiße Pfanne(Öl nicht vergessen!)
 
Nach ein paar Minuten sind sie schon fertig und können angerichtet werden.
Für den Weihnachtlichen Touch sieht eine Puderzuckerschneedecke oder ein Fitzelchen Zimt auch toll darauf aus!
 
Bei uns ein heißgeliebtes Gericht auf dass sich alle Freudeschreiend stürzen!
 
Viel Spaß beim nachkochen!!!
 
glg Sabine
 
 

Donnerstag, 21. November 2013

AllesDrin+Lieselotte im Alpenschick





Hallihallo ihr Lieben...
...ist es bei euch auch so furchtbar trüb und trostlos???
Nicht schön...nein...
ABER es hat den Vorteil,daß man endlich wieder gerne näht...mit Kaminknistern im Ohr und feinem Kerzenduft in der Luft.
Jetzt würd ich zwar gerne sagen,die beiden Schätzchen "AllesDrin"und "Lieselotte"aus edlem glänzendem Polsterstoff im Alpenchic Stil sind dabei entstanden...
...aber nein,die hab ich schon länger genäht und an meine liebe Patin im Allgäu verschenkt.
Ein runder Geburtstag war der Anlass,daß wir sie endlich mal wieder besuchen konnten.
So schön ist es dort,so urig und gemütlich ich liebe es...
...wollt ihr ein paar Bilder sehen???
 Meine Patin:O)




...ich krieg schon wieder FERNWEEEEEEHHHH!!!!
Die Farben erhellen doch schon wieder das graue Einerlei oder?:O)
glg Sabine
Schnitt Tasche:HIER
Schnitt Täschchen:HIER
Stoffe von HIER







Mittwoch, 13. November 2013

Eine Dachschräge erfordert besondere Lösungen...

 ...wenn noch dazu der Wunsch "Piratenzimmer" ist,muß ich mir etwas einfallen lassen:O)
Damit ihr euch vorstellen könnt was ich meine...
Rechts ist genug Platz,aber links kaum.
Ein ganzes Paneel hat hier keinen Platz und würde alles optisch erdrücken.
Ich hab mich rechts für ein kurzes Stück ganz einfache Deckenschiene entschieden,die vom Maß genauso breit ist wie das Paneel.
Eine Schiene über die ganze Breite würde das Bild schon wieder stören!
Links kommt nur ein Haken an die Wand.
Ob groß und auffällig oder dezent und klein,
ist jedem selbst überlassen.
Das Netz hängt somit links genau über der seitlichen Laibung.



Eine Neuerung die ich ab jetzt beibehalten werde...mein Pirat bekommt nen echten Ohrring :O)



Auch neu...anstatt die Schrauben zu appliziern,nem ich Kamsnaps...die glänzen ein bisschen und kommen echten Schrauben doch etwas näher:O)




Auf der Suche nach einem großen Netz bin ich über Eb.. auf eine günstige Firma in England gestoßen,
leider haben die ein ganz schön lange Lieferzeit!
Vielleicht sollte ich mir gleich ein paar auf Vorrat kaufen,euch gefallen die Piratenzimmer ja so gut,daß ich nun schon einige genäht habe(gezeigt hab ich bisher nur einen Teil davon:O)
Auf jeden Fall hängt der kleine Pirat schon beim "großen" Pirat im Zimmer und der hat sich mächtig gefreut!!!
glg Sabine




Sonntag, 10. November 2013

Frau Muffin hat mal wieder ne Jacke genäht....

 
 
 
 
 
 






...und welche???
Rüschtüüüüüüsch!!!!
 
Eine IZZY!
 
Wer hätte das gedacht*grins*
 
Allerdings diesmal nicht mit Blümchen oder Bienchen,
sondern in knallrot mit Sternen...ich find sie sooo toll!!!
 
Die Mama habe ich mit dieser Kombi etwas überascht,sie hatte eigentlich was ganz anderes im Kopf.
 
Sie hat ein paar Tage überlegt,sich Stoffe angesehen,gestöbert und gesucht...
bis dann der Anruf kam"ICH WILL DEN STOFF!Mir gefällt kein anderer mehr!!!!"
 
Na also,warum denn nicht gleich*lach*
 
Hinten sollte auch noch ein großes Motiv drauf,da wir keine Mütze sondern einen Stehkragen gemacht haben.
 
Somit war genug freier Platz um mich kreativ auszutoben.
Klein Leni hat überlegt und ihre Mama fast zur Verzweiflung gebracht,von Elefant bis Maus war alles dabei...Mama hat sich dann für ne Eule entschieden"die paßt immer"
 
Gefüttert habe ich die Jacke mit ganz weichem lila Microfleece und als Thermolage Volumenvlies.
 
Die Zwergenmütze gabs noch passend dazu,allerdings ist sie mir etwas zu klein geraten,Leni bekommt somit bald eine neue,die dann auch paßt,gell:O)
 
glg Sabine
 
Sternenstoff z.B. HIER
Lila Cord HIER
Reißverschluß HIER
Volumenvließ z.B.HIER
Schnitt HIER
lila Microfleece z.B. HIER
 
 
 
 
 
 

Montag, 4. November 2013

Muffin-Kuscheldecke





Hier habe ich mich mal voll in meinem Stoffregal ausgetobt und wild die verschiedensten Muster zusammen gemixt:O)
Herausgekommen ist diese große Decke für die kleine Amely.
Der leckere Big-Muffin in der Mitte ist ein vergrößertes Abbild von dem süßen
 Michael Miller Stöffchen.
Aufgepeppt mit kleinen Glitzerperlen.
Abgefüttert ist die Decke mit apfelgrünem Fleece.
 
glg Sabine
 







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